王庭庄位于沈丘县新安集镇，在这个仅有231户村民的小村庄，竟然有86户在江西、福建、贵州、浙江等省从事馒头加工，王庭庄行政村也因此成了豫东家喻户晓的“馒头村”。
说起“馒头村”的发家史，该村村支书王松才显得很得意。2004年经村“两委”班子商议，派老干部王松荣到南方考察项目。王松荣在那里发现，在南方一些以大米为主食的城市里，当地居民竟然把馒头当做零食来食用，并称其为“北方大馍”，销售异常火爆。当年王松荣就带头在江西南昌开了一家馒头店，一台机器每天能有500多元的收入，这让老王乐得合不拢嘴。现在，老王不但在家里建起了两层小楼，而且还在城里买了房子专职照顾孙子，两个儿子则分别在浙江和贵州经营各自的馒头店。
看到老王致了富，村里人也纷纷效仿。于是，亲戚带亲戚，邻居带邻居，短短的4年时间，全村就有80多户村民落户到南方各大城市，每台机器一年可以带来10多万元的收入。
每天1000多元的收入，让在广西贺州卖馒头的村民于超乐得合不拢嘴。“做了4年馒头生意，不仅让我挣了50多万元，而且带出去20多个亲戚邻居。”站在自家新建的两层小楼前，于超自豪地说。于超一家3口三年前去广西贺州，经营了一家馒头店。拥有一台机器、15名员工的他，每天生产1000公斤面粉的馒头，而且早早就销售一空，每年收入10多万元。
“单就馒头生产，每年就能给村民带来1000多万元的收入。外出村民把土地交给俺们这些留守户，俺们就在家里发展起了订单种子。现在村里订单种子已发展到1100多亩，还有4家养殖规模在5000只以上的养鸡场，全村现在是家家有项目，户户有产业。”村支书王松才得意地说，“今年大家准备将馒头统一标准，注册‘豫东大馍’商标，明年在全国再开100家连锁店，树立农民自己的食品品牌。”（线索提供董国俊）
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